insert-headers-and-footers domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/ottomad/wissam/wp-includes/functions.php on line 6121Composée de 3 mezzés différents
Composée de 5 mezzés différents
Tomate, oignon, concombre, persil
Salade verte, cornichon, olive, fromage turc
Salade verte, olive, poulet, crouton de pain, grenade
Filet de bœuf, roquette, ail, thym, huile d’olive, parmesan, sauce balsamique
Poitrine de bœuf rôtie au four pendant 8 heures, plat découpé à table
Carré d’agneau entier découpé à table pour 2 ou 3 personnes, 1 Kg 200 environ, cuisson Max à point
La maturation ou mûrissement de la viande est un processus de vieillissement contrôlé, effectué sur os, en cave de maturation, entre 1 et 4°C pendant 21 à 70 jours. La maturation permet d’obtenir une tendreté incomparable et une excellente qualité gustative naturelle.
Pièce de côte de bœuf maturée avec un os entier, découpée à table, cuisson Max à point, 1 Kg 200 environ , pour 2 ou 3 personnes
Arrière train de côte de bœuf, environ 1.200 Gr, pour 2 Personnes, cuisson Max à point
Environ 1.200 Gr, pour 2 Personnes, cuisson Max à point
Adana enveloppée dans du lavash, yaourt, sauce tomate
Agneau poêlé, tomate, piment vert, persil, oignon ,ail
Adana ou brochette d’agneau, purée d’aubergine à la crème, sauce tomate, yaourt,ail
Adana ou brochette d’agneau, yaourt, aubergine, sauce tomate
Agneau émincé aux légumes (pomme de terre, poivrons, aubergine, cheddar) cuit à l’étouffé au four
Aubergine farcie de tomate, persil, poivron
Brochette de viande hachée d’agneau, blé ou riz, et salade
Boulette de viande hachée de veau, blé ou riz, et salade
Brochette d’agneau marinée aux épices, blé ou riz, et salade
Brochette de poulet marinée aux épices, blé ou riz, et salade
Côtelette d‘agneau, blé ou riz, et salade
Aile de poulet mariné, blé ou riz, et salade
Mélange de brochette d’agneau et de poulet, adana, filet d’agneau et aile de poulet, blé ou riz, et salade
Dorade Royale grillée, blé ou riz, et salade bergère
* Uniquement Vendredi , Samedi et Dimanche pour la Dorade Royale
Brochette de Filet de Bœuf marinée 24 heures avec du yaourt et des oignons, accompagnée de frites et salade
Accompagnée de frites et salade
Accompagné de frites et salade
Filet mignon d’agneau, accompagné de frites et salade
Carré d’agneau roulé et désossé, accompagné de frites et salade
Emincé de Filet de Bœuf cuit au beurre
Viande hachée farci au cheddar accompagnée de frites et salade
Environ 500 Gr, cuisson Max rosé
Environ 500 Gr, Cuit au beurre, cuisson Max à point
Composition :
Capri-Sun , Kofte/Frite OU Brochette de Poulet/Frite OU Lahmacun, Dessert Enfant
Uniquement en semaine hors jour férié
Composition :
UN MEZZE OU UNE BOISSON SOFT OU UN VERRE DE VIN
LE PLAT DU JOUR OU UNE GRILLADE (Brochette Adana ou Brochette de Poulet ou Ailes de Poulet servi avec blé ou riz et salade)
Farce de viande hachée d’agneau, tomate, poivron, persil, oignon
Pidé au fromage
Saucisson turc, œuf et fromage
Emincé de veau, tomate, poivron
Pidé Mixte : Fromage, œuf, viande hachée, émincé de veau, poivron et oignon
émincé
Aubergine, poivron, champignon, tomate
Farce de viande hachée d’agneau, oignon, tomate, persil, poivron
Baklava fourrée à la glace turque Maras
Cheveux d’ange, fromage sans sel, sirop
Avec sa glace turque Maras
Feuilleté à la pistache et à la crème turque (kaymak)
Avec sa glace turque Maras
Avec sa boule de glace à la vanille
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca Cherry, Fanta Orange, Schweppes Agrum, Oasis Tropical, Tropico, Orangina, Sprite, Fuze Tea pêche, Minute Maid Orange
Pomme, Abricot, Ananas
Mente, citron vert, sucre de canne
Vanille ,jus d’ananas et crème
Fraise, pêche, jus d’ananas et crème
Aloevera, pomme verte, banane, jus d’ananas
Gingembre frais, bergamote, citron, jus d’ananas et crème
Mente, citron vert, sucre de cane et rhum
Coulé de coco, vanille, jus d’ananas, crème et rhum
Vodka, mangue, pêche, fruit de la passion et jus d’ananas
Coco, rhum, vodka, orange amer, jus d’ananas et crème
Sucre de canne, citron vert et rhum
classique ou à la fraise
Cassis-Pêche-Mûre